Более 10 000 профессионалов посетили Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023
В этом году мероприятие Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023 побило рекорд посещаемости: за три дня его посетили более 10 000 профессионалов как.
Новости
Интервью/Мнения
Публикации
Госпожа Ван Юйсяо: «Русский хлеб очень популярен в Китае»
Директор Школы пекарей Юрий Бондаренко провел экскурсию, на которой рассказал о том, как работает Школа, какие конкурсы и фестивали проходят в ее стенах,.
Решения для бизнеса
Как предотвратить засор канализации в отеле
Особенно важно поддерживать в исправном состоянии канализационные системы, поломка которых ведет к большим репутационным и материальным издержкам. Команда бренда PROtissue опросила представителей из.
Анонсы
Публикации
18-20 апреля 2023 года, Санкт-Петербург: выставка индустрии чистоты CleanExpo
Не пропустите значимое событие для профессионалов рынка клининга и профессиональной уборки в Северо-Западном регионе – зарегистрируйтесь и получите бесплатный билет на выставку уже.
Законодательная база
Практика бизнеса
Публикации
Летние кафе Москвы
Госинспекция по недвижимости при участии Федерации рестораторов и отельеров России провела встречу о соблюдении правил при размещении открытых веранд. Свыше 30 представителей ресторанного бизнеса.
Новости
Публикации
Что происходит в сфере загородного отдыха?
16-19 апреля 2023 года в отеле Radisson Blu Hotel Moscow Sheremetyevo Airport состоится Форум Загородных Отельеров — самый масштабный съезд собственников и директоров загородных,.
PRO Рестораны
Set spring edition: новый дегустационный сет в петербургском Commons
«Сейчас начало весны, начало сезона и выбор по продуктам у фермеров пока невелик, — рассказывает Александр Галуза. — Концепция нового этапа дегустационных.
PRO Рестораны
Пасхальный кулич в петербургском Charlie
Команда винного ресторана под руководством бренд-шефа Юрия Манчука нашла идеальный рецепт кулича с пропиткой из маракуйи и украшением из меренгаты, воздушного риса.
PRO Рестораны
Пасха в ресторане петербургском Lou Lou
Для французов Пасха имеет не столько религиозный, сколько праздничный смысл. Пышный стол, во главе которого – L’ Agneau Pascal, ветки лаванды, ярмарки с.