Александр Журкин
Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»
Олег Пономарев Ресторатор, вице-президент ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области, директор "Компании Тогрг-Урал-Сервис"
ресторатор, совладелец и генеральный директор HURMA Group of companies, один из создателей GASTREET
Вера Ярмолюк - глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров в Калининградской области, основатель и совладелец баварского ресторана Zötler («Цётлер») и чешского трактира «У Гашека»
Учредитель и директор пиццерии Il Casinaro (Москва, Бутово)
Директор по развитию проектов Novikov Group «Сыроварня»
Загружаю записи...