Импортозамещение в действии
DINNER SERVICE – СДЕЛАНО В РОССИИ! Мы более 10 лет развиваем сервис для профессиональных поваров и производим продукцию, которая помогает ускорять и упрощать процессы приготовления блюд, значительно снижая.
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Мясная продукция премиального качества – конкурентное преимущество для любого ресторана
В данный момент в ассортименте компании представлены гастрономические холодные и горячие закуски, сделанные по немецким, франко-итальянским, австрийским рецептурам: колбаски для жарки, деликатесы sous-vide, продукты.
Практика бизнеса
Публикации
Уделять время тому, что важно
Кьюми – российский FoodTech StartUp Основная идея – здоровое полноценное горячее питание в любой точке планеты по скорости быстрее, чем фаст-фуд. В основе.
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Соус в большом городе
Кирилл является управляющим партнёром ГК «Тамаки», одной из ведущей компании по производству продуктов питания для азиатской, паназиатской и кухни фьюжн, бренд-шеф с многолетним опытом и настоящий трендсеттер.
Практика бизнеса
Публикации
Как продавать замороженные десерты
Замороженные торты и десерты появились на российском рынке не так давно, но уже сейчас они составляют 70% продаж всех десертов. Сегодня большинство заведений.
Практика бизнеса
Публикации
Сервис Letit покоряет рестораны России
ПРИНЦИП РАБОТЫ LETIT На столиках ресторана расставляются тейбл-тенты с QR-кодами Letit. Официанты предлагают гостям перейти по куару, чтобы получить немедленный гарантированный приз. Большинство людей.
Практика бизнеса
Публикации
Будущее среди нас
Представьте себе ресторан, где официанты готовы работать 360 дней в году: без перерыва, выходных, больничных и перекуров. Скажете, это – фантастика? А вот.
Практика бизнеса
Публикации
Финансовые инструменты существенно расширили возможности приобретения мобитраков
Мобитраки являются, пожалуй, самым безопасным видом бизнеса в сфере общественного питания с точки зрения защиты инвестиций. А в последнее время к этому можно.
Практика бизнеса
Продукты для ресторанов
Публикации
Импортозамещение и логистические цепочки: стратегия и реальная практика
ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ПРОДУКТ ДОЛЖЕН БЫТЬ КАЧЕСТВЕННЫМ И ДОСТУПНЫМ ПО ЦЕНЕ И ЛОГИСТИКЕ Сергей Миронов, ресторатор, основатель ресторанов «Мясо&Рыба», председатель координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России: —.
Практика бизнеса
Публикации
ПИР ЭКСПО: новые компании и проекты, знания и контакты
Как отразились на выставке ПИР ЭКСПО и работе по её подготовке ограничения и санкции против нашей страны? Я считаю, что прошедшие ранее.