21.09.2024
г. Санкт-Петербург
Публикации

Ресторанный бизнес: итоги и прогнозы в цифрах

Начался новый год, и статистики всех ведомств и предприятий начинают подводить итоги года минувшего. Одним из первых опубликовало статистические данные Лицензионное управление Комитета.

Публикации

Новости. События. Тренды.

NULL Фаст-фуды становятся более интересными. Рестораны продолжают искать новые форматы. В меню заведений появляются необычные продукты. Дети становятся все более приоритетными клиентами. Кофейни.

Публикации

Фаст-фуды становятся более интересными

NULL В кризис фаст-фуд явился одним из немногих устойчивых форматов, который не только не сбавил своих оборотов, но и вырос. Бум недорогих заведений.

Публикации

Рестораны продолжают искать новые форматы

NULL Если McDonald’s без гамбургеров в Париже все же продолжает оставаться заведением быстрого питания, где можно без проблем перекусить, то на России эта.

Публикации

В меню ресторанов появляются необычные продукты

NULL Продуктовый кризис фактически уже объявлен. Дорожает самый обычный, ходовой товар. Но рестораторы, не отчаиваясь, придумывают и вводят новые завлекательные предложения. Мясо страуса,.

Публикации

Дети становятся все более приоритетными клиентами

NULL Несмотря на то, что дети, по подсчету специалистов, составляют не более 5% от общей численности посетителей, количество предложений для них увеличивается с.

Публикации

Консолидация брендов Amana и Menumaster

NULL Accelerated Cooking Products (производитель микроволновых печей Amana) произвел объединение двух линеек микроволновых и высокочастотных печей (Amana/Menumaster) в один бренд — Menumaster, в.

Публикации

Кофе на подъеме

NULL Мировое производство кофе растет, и текущий маркетинговый год обещает даже стать рекордным. В Бразилии, которая является одним из крупнейших производителей кофе в.

Публикации

Зимний фестиваль элей прошел. Ждем летний!

В Манчестере прошел очередной фестиваль английского зимнего пива, который проводит некоммерческая организация CAMRA — «Компания за реальный эль». Победителем фестиваля уже объявлен Entire.

Публикации

Вкусно, быстро, по карману

Среди профессионалов сферы услуг бытует расхожая шутка, что невозможно сделать что-либо быстро, качественно и дешево — одновременно могут выполняться лишь какие-либо два из.

X