Итоги выставки «Продэкспо-2024»
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».По.
Практика бизнеса
События
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Тренды
Управление проектами
Стратегии управления бизнесмена Александра Орлова для успешного ресторана
Построение успешной международной сети ресторанов требует особой стратегии управления и подхода. На что надо обращать особое внимание, решив открыть ресторанный бизнес? Что обязательно.
Практика бизнеса
Профессиональная кухня
События
Тигровый орех станет из еды прошлого едой будущего!
Во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) выявили перспективные образцы древней растительной культуры под названием чуфа. Благодаря ее высокой урожайности.
Практика бизнеса
События
Свыше 6,8 тыс. заявок было подано на всероссийскую просветительскую программу «Лига экскурсоводов»
Завершен прием заявок на просветительскую программу «Лига экскурсоводов». За время регистрации было подано свыше 6,8 тысяч анкет от любителей и профессионалов туристической индустрии.
Практика бизнеса
События
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь — уже в марте!
19–22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» — 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для.
Практика бизнеса
События
30 октября – 1 ноября 2024 в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка InterFood Ural
InterFood Ural — одна из крупнейших выставок продуктов питания и напитков формата В2В в Уральском регионе для профессионалов продовольственного бизнеса. В выставке принимают.
Практика бизнеса
События
В новый сезон главного туристического конкурса страны «Мастера гостеприимства» поступили более 35 тысяч заявок
Подведены итоги заявочной кампании четвертого сезона конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей». Более 35 тысяч человек решили попробовать свои силы.
Практика бизнеса
События
В Москве прошёл Первый Международный Чемпионат по ВАУ-тортам
7-8 февраля 2024 года в РЭУ им. Г.В.Плеханова прошёл Первый Международный чемпионат по антигравитационным тортам. Организатор мероприятия — Кондитерская школа Gravitycake Евгении Волошиной,.
Практика бизнеса
События
Coffee Tea Cacao Russian Expo 2024 вновь соберет профессионалов в области кофе, чая и шоколада
Одиннадцатая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) пройдет в Москве с 17 по 19 апреля 2024 г. на площадке Main.
Практика бизнеса
События
Санкт-Петербург готовится к гастрономическому событию: Евразийский Ресторанный Форум уже 26 марта!
26 марта в г. Санкт-Петербург, отель Санкт-Петербург пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса – Евразийский Ресторанный Форум. Только с 12 февраля по.