Летние веранды в Москве разрешили использовать круглый год
Сергей Собянин подписал постановление, разрешающее владельцам летних веранд в Москве не демонтировать их после окончания сезона и использовать круглый год. По мнению властей,.
Новости
Новости
Подвели итоги IV Кубка Губернатора Санкт Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»
5–6 ноября 2024 года состоялся IV Кубок Губернатора Санкт Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни». Инициаторами мероприятия выступили Комитет по внешним связям Санкт Петербурга.
Новости
14 ноября «Ухват» и «Гроза» проведут совместный ужин двух шефов
Бренд-шеф ресторана «Ухват» Виктор Белей пригласил в гости шеф-повара ресторана «Гроза» (г.Кострома) Антона Рубцова для проведения сет-ужина с винным сопровождением от шеф-сомелье Валерии.
Новости
В российских заведениях общепита вырос средний чек на бизнес-ланчи
На основе данных аналитического ресурса «Чек индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД» «Ведомости» сообщили, что средний чек на бизнес-ланчи (суп, горячее с гарниром,.
Новости
Гастробар Leveldva, переоткрылся в формате изакайи
Проект Ильи Тютенкова Leveldva (на ул. Большая Никитская, 12), переоткрылся в формате изакайи. До этого гастробар Leveldva 10 лет работал в полусекретном формате..
Новости
В Новосибирске вновь открывается ресторан LA MAISON в новой концепции
Как сообщили «Континенту Сибирь» сотрудники ресторана, 16 ноября в Новосибирске вновь откроется ресторан LA MAISON, но уже в новой концепции. Сейчас работают банкетный.
Новости
В начале декабря в Новосибирске откроется ресторан «Магадан» по франшизе
Согласно сообщения «Континент Сибирь», в начале декабря в Новосибирске откроется новый премиальный ресторан «Магадан» по франшизе Аркадия Новикова. Запускает проект группа «Бочкари», возглавляемая.
Новости
В Москве на улице Лужники открылась новая Кофемания
В Москве на ул. Лужники, 24, стр. 21 во Дворце тенниса на 1 этаже открылась новая Кофемания «Кофемания» — российская сеть кофеен, начавшая свою.
PRO Рестораны
Новости
В отеле Four Seasons Lion Palace новый главный су-шеф
В отеле Four Seasons Lion Palace в Санкт-Петербурге приступил к работе новый главный су-шеф из Италии — Давиде Джакомелли. Он отвечает за поддержание.
Новости
11 ноября. Что отмечают в этот день?
День десертного мороженого Ежегодно 11 ноября отмечается День десертного мороженого. Этот праздник посвящён «Сандей» — популярному десерту, представляющему собой мороженое, украшенное разнообразными добавками: фруктовым.