Finlandia Vodka Cup: покорение Лапландии началось!
Российские ценители коктейлей и специалисты барной индустрии знают: каждый год зимой лучшие бармены со всей страны приезжают в Москву, чтобы продемонстрировать свое мастерство.
Публикации
Новости
Опубликован «черный список» МЧС
Главное управление МЧС России по Санкт-Петербургу проводит внеплановые проверки городских клубов и ресторанов. В результате выявлено более 2000 нарушений правил противопожарной безопасности. На.
Новости
Прокуратура Камчатки настаивает на закрытии 24 заведений
Прокуратура Камчатки настаивает на приостановлении деятельности 24 объектов с массовым пребыванием людей за нарушение правил пожарной безопасности. Из 56 проверенных после трагедии в.
Новости
В столице могут закрыть 54 ночных клуба
54 ночных клуба может закрыться в Москве на этой неделе. После пожара в пермском клубе «Хромая лошадь», в котором погибли 147 человек, столичные.
Новости
Открытое письмо владельцам и руководителям заведений общественного питания
Трагедия, произошедшая в Перми, еще раз поставила вопрос об ответственном отношении бизнеса к своим обязанностям. Государство, делая шаги навстречу нам, убирая административные барьеры.
Новости
Магазины и кафе Перми будут соревноваться в лучшем новогоднем оформлении
Как пояснили в управлении по развитию потребительского рынка администрации Перми, этот конкурс проводится для создания праздничного облика города в преддверии новогодних праздников, повышения.
Публикации
Лучший сомелье Петербурга – Егор Алешков
На состоявшемся на прошлой неделе XV конкурсе среди профессионалов «Петербургский сомелье 2009» были определены победители, которые представят наш город на Всероссийском конкурсе сомелье.
Публикации
Ресторанный рынок выжил!
Заканчивается 2009-й год и уже начинается подведение итогов. Конкретные – с цифрами и фактами – итоги, конечно, будут подведены уже в начале следующего.
Публикации
Андрей Бредкин: «К Международному конкурсу мне пришлось подучить английский язык и кондитерское дело»
Андрей Бредкин, молодой повар петербургского ресторана Stroganoff Steak House, вернулся из Нью-Йорка, где участвовал в Международном конкурсе молодых поваров. Андрей занял 4 место,.
Публикации
«Лучший по профессии»: итоги подведены!
На этой неделе были подведены итоги конкурса «Лучший по профессии» в сфере потребительского рынка, за которым профессионалы Санкт-Петербурга следили буквально затаив дыхание. Еще.