25 марта в Лиме, столице Перу, откроется Дом кулинарии.
Приурочено его открытие к признанию Организацией Американских Государств перуанской кухни наследием Америки, которое состоялось в Вашингтоне.
При Жоме кулинарии будут работать и музейные залы, и ресторанные дворики. Музей расположится в старинном особняке в центре Лимы. Посетители могут узнать об истории национальных перуанских блюд, изучить инструменты, которыми в течение нескольких веков пользуются на кухнях Перу, и узнать об ингредиентах традиционных блюд Перу.