23.11.2024
г. Санкт-Петербург
Без рубрики Новости

21 ноября. Что отмечают в этот день?

День пряничного печенья Другое название праздника — день имбирного пряника. Он посвящён ароматному печенью с корицей. История имбирных пряников уходит в XV век..

Без рубрики

2 октября- всемирный день без алкоголя, 3 октября- всемирный день трезвости

2 октября- всемирный день без алкоголя 3 октября- всемирный день трезвости Оба дня не относятся к официальным праздниках, они не учреждены международными организациями..

Без рубрики

Читайте в номере №7-9 2022

Наталья Беляева: Виктор был моим принцем в белом кителе… Алексей Чибисов: Обслуживание туристического трафика побуждает бизнес ставить на широкую ногу открытие новых точек.

Без рубрики

Мотивация персонала: что делать?

Евгений НикифоровЧетыре способа эффективной мотивации персонала в ресторане Евгений Никифоров, ресторатор и консультант в сфере эффективного управления ресторанным бизнесом Эффективная мотивация персонала — это сделка.

Без рубрики

Карамель с морской солью, розмарином и шариком клюквенного сорбе

Мастер-класс компании \Крисп Консалтинг\»»»,,,0,0, ,,,0,3,,,nina,2,0,0,06.10.15,20:01:01,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 11737,2,11,2015,31,105,Закуска с балтийской килькой пряного посола яйцом пашот и творожным кремом»МАСТЕР-КЛАСС / Игорь Гришечкин, шеф-повар ресторана «КоКоКо»Игоря Гришечкина, ставшего,.