24.11.2024
г. Санкт-Петербург

В Москве прошли проверки кафе на фудкортах

Специалисты Роспотребнадзора провели более ста проверок заведений общественного питания на площадях торгово-развлекательных центров в Москве. 

Специалисты Роспотребнадзора провели более ста проверок заведений общественного питания на площадях торгово-развлекательных центров в Москве. 

 ведомстве сообщили, что проверки были проведены в двенадцати торговых комплексах. По итогам рейдов нарушения были выявлены в 37% проверенных точек. 

В управлении Роспотребнадзора по Москве подчеркнули, что самыми распространенными нарушениями стали отсутствие входных фильтров для персонала, бактерицидных облучателей закрытого типа, а также необходимого запаса масок и перчаток и дезинфицирующих средств. Кроме того, было выявлено, что часть персонала работает без использования средств защиты. 

В ведомстве сообщили, что больше всего нарушений было зафиксировано на фудкортах в торгово-развлекательных центрах «Ривьера» (8 кафе из 12), «Рио» и «Метрополис» (по 4 из 5). Также нарушения были выявлены в ТЦ «Клен», «Мари» и универмаге «Московский». 

Пять предприятий общественного питания были временно закрыты за нарушения мер санитарно-эпидемиологической безопасности. Материалы проверок будут направлены в суд, руководителям бизнеса будет выписан штраф в размере от 50 до 500 тысяч рублей, также предусматривается возможность приостановки операционной деятельности на срок до 90 суток. 
 

Источник