Запоминающийся интерьер ресторана — одна из главных составляющих успеха заведения. Посетители всегда обращают внимание на красивый интерьер.
Что же делает ресторан стильным и интересным? Что играет важную роль в популярности, прибыльности заведения и, естественно, в его дальнейшем процветании? Конечно, это фишки ресторана. Это то, ради чего посетитель возвращается в заведение снова и снова.
Петербургское дизайн-бюро «Лепина и Орлова» создает свои интерьеры, руководствуясь именно этими принципами. Пример тому – недавно открывшийся во Пскове самобытный ресторан «СамоВар».
Культура русского застолья — главная тема проекта. В концепцию ресторана органично вплетен Музей русского пития. Именно он добавил заведению эксклюзивности и уникальности.
Псков не случайно выбран в качестве локации ресторана и музея. Историко-культурное наследие этого региона включает не только архитектуру, искусство и народное ремесленное творчество. Особое место здесь занимает сохранение и продвижение национальной русской кухни и исконно русских напитков. Идейный вдохновитель этого проекта — российский актер, творческий человек и ныне действующий депутат Псковского областного собрания Алексей Севастьянов. Алексей Анатольевич передал музею часть своей личной коллекции, посвященной самобытным русским напиткам.
К проекту оформления музея дизайнеры отнеслись с особым вниманием. Специально для хранения и демонстрации обширной коллекции спроектировали несколько видов выставочных витрин. Особенно эффектно смотрятся шестигранные стеклянные конструкции вокруг несущих столбов-оснований. Долю юмора в интерьер вносит огромный макет самогонного аппарата. Колоритный агрегат хоть и является бутафорией, выглядит очень натурально и занимает свое почетное место среди других экспонатов.
В центре дегустационного зала ресторана, под коньком крыши прячутся древнерусские ладьи. Во время проведения мероприятий лодки, заставленные кушаньями и хмельными напитками, опускаются в центр помещения. Такое оригинальное решение оправдало себя с первых дней работы заведения. Во время мероприятий к ладьям удобно подойти и выбрать угощение по вкусу.
Ресторан «СамоВар», Музей русского пития и дегустационный зал — это единое уникальное общественное пространство, созданное группой талантливых дизайнеров и вдохновленное основателем заведения.
Заказать дизайн-проект и полную реализацию проекта вашего заведения вы можете в дизайн-бюро «Лепина и Орлова»:
https://lepina-orlova.com
Эксперт
Светлана Лепина
Компания
Дизайн-бюро «Лепина и Орлова»
