Среди спикеров форума:
Мирко Дзаго – шеф-повар ресторанов Onest, «Аист», упомянутый в гиде MICHELIN, бренд-шеф Bro&N и La Fabbrica;
Екатерина Алехина – первая в России женщина шеф-повар со звездой Michelin. Владелец ресторана «BIOLOGIE»;
Сергей Миронов – ресторатор, основатель ресторанов "Мясо&Рыба". Председатель Координационного совета ФРиО;
Егор Парилов – директор по маркетингу ресторанов Сыроварня by Novikov;
Кристиан Лоренцини – Шеф-повар и партнер ресторана Christian;
Иван Глушков – создатель "Журнала Соль" и фестиваля "Соль Земли", декан лектория Novikov School, соучредитель фестиваля BreakFest;
Алена Минина – операционный директор УК Pro.Хинкали by Novikov;
Амбарцум Амаякян – сооснователь и управляющий партнер Absolut;
Иван Попов – сооснователь и исполнительный директор Absolut и многие другие!
Евразийский Ресторанный Форум – это полное погружение в сферу ресторанного бизнеса, интенсивная программа на целый день, более 200 участников, 15 спикеров. 24 июня в Москве можно будет напрямую пообщаться и поделиться идеями с успешными и востребованными ресторанными экспертами, узнать все о новинках для развития гастро бизнеса от партнеров форума.
Приобрести билеты можно на официальном сайте форума e-r-f.ru.
Организаторы: Z&G.Branding, Z&G.Event.
*При покупке билетов категорий стандарт, бизнес, VIP в подарок идёт билет категории стандарт.