Мероприятие объединяет деловую программу и развлекательную часть в формате семейного праздника.

В рамках деловой программы 2 ноября пройдут сессии тематических секций: круглые столы, конференции и панельные дискуссии. Представители органов государственной власти и специалисты отрасли обсудят вопросы развития сферы общественного питания.