30 сентября 2023 года. Москва. Soluxe Hotel Moscow. Конференция «Успех в выпечке». «Успех в выпечке».

Для кого: для собственников пекарен, кондитерских, хлебзаводов, ресторанов, кафе, домашних кондитеров, руководителей отделов маркетинга, продаж.

На конференции будут обсуждаться следующие темы:

•  Выпечка в ритейле
• Выпечка в кафе
• Ассортимент пекарни
• Как нанять нужного кандидата
•  Правильные и здоровые коммуникации с сотрудниками 
• Построение системы бюджетирования с нуля
• Управленческая отчетность: контроль и анализ
•  Налоговое планирование: подходы к оптимизации
•  Стратегическое планирование: оцифровка и реализация целей
•  Ежедневные инновации как стиль руководства
•  Мастерские и курсы
• Маркетинг
•  Продажи онлайн: как написать крутые посты в новостях сайта
• Сервис и отработка жалоб
•  Автоматизация
•  Логистика
•  Работа с клиентской базой: рассылки, ваимодействие в блогах и соцсетях
•  Система контроля качества
• Упаковка продукта
• СТМ

Франшиза Обсудим секреты «Успешной выпечки»:

•  Формы для выпечки и аксессуары
•  Ингредиенты для выпечки и украшения
•  Кухонная техника и посуда 
• Инструменты и приспособления

Ссылка на регистрацию: https://bcr.expert/conf_baking_2023

Приглашаем спикеров на актуальные темы.

---