В 1990 году окончил Донской Государственный Технический Университет по специальности «Технология машиностроения»

2021 год - руководитель проекта «Афиша-Рестораны» (вернулся в проект, который перешёл ранее в структуру «Сбера»)

2019 год – основатель ресторанного сервиса TastyClub.ru

2015 - 2019 год — Создал и возглавил сервис Афиша-Рестораны в Рамблер&Со

2016 - 2019 год — Соучредитель Российского ресторанного фестиваля (крупнейший ресторанный фестиваль в мире – 30 городов, 500 ресторанов России)

2008-2012 Региональный управляющий директор в Юнимилк (Ростов, Москва)

2006-2007 Национальный директор по продажам “Традиции качества" (водка “Беленькая")

1997 – 2006 Компания Gillette (региональный менеджер по продажам, менеджер по развитию регионов)

Член экспертного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России

Основатель сервиса TastyClub

CEO проекта «Афиша-Рестораны»

Сооснователь Российского ресторанного фестиваля

Михаил Шенштейн — один из основателей сервиса «Афиша. Рестораны». В 2015−2019 годах занимался созданием продукта и выделением проекта в самостоятельную бизнес-единицу. Под его руководством к сервису на платной основе было подключено более 1 тыс. заведений, а также внедрены технологии оплаты счета из приложения, динамического бронирования (онлайн) и онлайн-депозиты.

Основатель сервиса TastyClub, организатор авторских эно-гастрономических туров «Ростов - город со вкусом», соавтор телеграм -канала НегрониLive и Youtube-канала «Еда на двоих», соорганизатор фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!».