Skip to content
Novikov Mediterranean Restaurant: новый проект Михаила Соколова и Аркадия Новикова
Госдума предложила уменьшить в 3 раза госпошлину на продажу алкоголя
ОТКРЫЛАСЬ 33-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ ОСЕННЯЯ ВЫСТАВКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ WORLDFOOD MOSCOW 2024
Бренд ресторана «Че? Харчо!» от White Rabbit Family (WRF) — доступен по франшизе.
«Проектирование кухни и дизайн» – площадка на «ПИР Экспо» для профессионалов HoReCa
20.09.2024
Мы в соц. сетях :
Журнал
Контакты
Новости
Публикации
Интервью/Мнения
Новости
PRO Кухня
PRO Бизнес
PRO Рестораны
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Поставщики/Компании
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить эксперта
20.09.2024
г. Санкт-Петербург
Новости
Публикации
Интервью/Мнения
Новости
PRO Кухня
PRO Бизнес
PRO Рестораны
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Поставщики/Компании
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить эксперта
×
Ресторановед
Журнал
Ресторановед №3/2017
Ресторановед №3/2017
Статьи в журнале
Публикации
Стою на асфальте, в лыжи обутый…
Публикации
Рестораторов поразил Gastreet 2017
Публикации
В Москве пройдет отборочный тур конкурса Bocuse d’Or
Публикации
Игорь Пращенко: «Ресторанный проект — это не игрушка, а бизнес!»
Публикации
Открываем успешный ресторан
Публикации
Николай Белоусов: «Наш бизнес — это фан, в который нужно уйти с головой»
Публикации
Евгений Хитьков: «Новый проект нужно почувствовать»
Публикации
Рестораны: сезон сочной прибыли
Публикации
Николай Яланский: «Ресторанному проекту придется посвящать все свое время»
Публикации
Печи-мангалы как достойная альтернатива
Публикации
Антон Мухин: «Важна локация, концепция и… каждая мелочь»
Публикации
Подбор оборудования для ресторана: основные принципы и аспекты. Ошибки, которые допускают рестораторы
Публикации
Итальянские сыры с берегов Невы
Публикации
Свой путь: из Интернета в реальную жизнь
Публикации
Выбор систем автоматизации — важный этап открытия ресторанного бизнеса
Публикации
Дополнительные продажи в ресторане. Как?
Публикации
Правильная работа кухни, или Жадность рождает бедность
PRO Кухня
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Публикации
Линтон Новак: «Я шеф, и моя задача — творить, создавать меню и экспериментировать»
персонал ресторана
професиональная кухня
Публикации
Лука Доро: «Главный ингредиент пиццы — это тепло души»
Дата журнала:
Март 2017
Рекомендуем
X