Муки выбора локации для открытия
Не секрет, что заведения, расположенные в центре города и на окраине, имеют разные показатели прибыльности. Аксиома ресторанного бизнеса гласит, что даже самый изысканный.
PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Интервью/Мнения
Новости
Публикации
«Теремок»: рост выручки и планы по новым форматам заведений
Оборот сети ресторанов «Теремок» за 2022 год составил 14,6 млрд рублей, а налоговые начисления компании за отчетный период составили более 2,2 млрд рублей. Выросли вопреки трендам При этом, в.
концепции и форматыновости ресторановновости рестораторовперезапуск ресторанарентабельность ресторанасети ресторанов
Новости
Практика бизнеса
Публикации
Стало известно, какой малый бизнес демонстрирует наибольший рост выручки
По данным совместного исследования "Деловой среды" и "Эвотора", это кофейни с напитками навынос
Новости
Практика бизнеса
Публикации
Союз управляющих ресторанами предлагает поговорить о стратегии
15 октября 2020 года в московском ресторане Мясо&Рыба в ТЦ Ривьера состоится открытое мероприятие Союза управляющих ресторанами «Стратегия управления ресторанным бизнесом в период.
Новости
Практика бизнеса
Публикации
Сергей Миронов: Гости просидели дома несколько месяцев, но вкусам и привычкам не изменили
Что изменится в мире вообще и в ресторанном бизнесе в частности? Это один из самых частых вопросов, которые задают экспертам и обсуждают практически.
Загружаю записи