Ресторанный бизнес 2024: как привлечь гостей, усилить команду и успешно развивать заведение
Сохранить позиции в условиях постоянных изменений, конкуренции и дефицита кадров — главный вызов для рестораторов в последние 2 года. За это время закрылись.
Практика бизнеса
События
Практика бизнеса
События
Удержать сотрудников, повысить уровень сервиса или открыть бизнес с нуля: 3 курса для рестораторов
Дефицит кадров, немотивированные сотрудники, негативные отзывы, конкуренция (подчеркните нужное или продолжите список). На любом этапе развития ресторанный бизнес поджидают свои вызовы.
Интервью и Мнения
Публикации
Михаил Гончаров: «Теремок» повышает производительность труда через нацпроект
Сотрудники «Теремка» пройдут обучение в Федеральном центре компетенций, после чего приступят к реализации проекта, направленного на повышение производительности труда и эффективность производства, данный.
Новости
Публикации
Что происходит в сфере загородного отдыха?
16-19 апреля 2023 года в отеле Radisson Blu Hotel Moscow Sheremetyevo Airport состоится Форум Загородных Отельеров — самый масштабный съезд собственников и директоров загородных,.
Новости
Практика бизнеса
Публикации
В Санкт-Петербурге пройдет оффлайн день открытых дверей Международного университета гостеприимства SWISSAM
19 марта в 15:00 в Renaissance Baltic Hotel состоится презентация образовательных программ международного университета гостеприимства SWISSAM.
Новости
Публикации
«Мастера гостеприимства. Студенты»: полуфинал в Петрозаводске
Студенческий полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства» прошел в Петрозаводске с 15 по 17 сентября 2021 года.
Загружаю записи