24.11.2024
г. Санкт-Петербург
Ресторановед обучение
Новости Практика бизнеса

Гастрокэмп: в STANFOOD развивают кулинарные таланты с раннего возраста

В течение четырех тематических недель кэмпа участники изучили гастрономические традиции разных стран – от Италии до Азии. Более 50 подростков в возрасте от.

Ресторанный бизнес 2024: как привлечь гостей, усилить команду и успешно развивать заведение
Практика бизнеса События

Ресторанный бизнес 2024: как привлечь гостей, усилить команду и успешно развивать заведение

Сохранить позиции в условиях постоянных изменений, конкуренции и дефицита кадров — главный вызов для рестораторов в последние 2 года. За это время закрылись.

Решения для бизнеса

STANFOOD: «Ровно год мы делаем профессиональное образование доступным»

8 cентября 2022 года STANFOOD празднует свою годовщину

Новости Публикации

10 февраля 2022 года состоится онлайн-конференция «Долгосрочное планирование и операционное управление в отеле»

Федерации Рестораторов и Отельеров продолжает серию практических семинаров для представителей гостиничной сферы. 

Новости Практика бизнеса Продукты для ресторанов Решения для бизнеса

ГК «Тамаки» объявила о запуске второго сезона проекта «Академия суши «Тамаки»

В новом сезоне, который стартует в конце зимы, повара смогут не только участвовать в вебинарах, но и полноценно взаимодействовать друг с другом через.

Новости Практика бизнеса Публикации

«Академия суши «Тамаки» за год обучила более 15 000 поваров

В бесплатном образовательном онлайн-проекте «Академии суши «Тамаки» поваров учат приготовлению блюд паназиатской кухни, помогают составлять технологические карты, углублять и расширять свои знания в.

Новости Практика бизнеса Публикации

MOSCOW CAKE SHOW FEST 2021

17-19 мая в Москве на площадке LoftHall состоится MOSCOW CAKE SHOW FEST – новый формат профессионального кондитерского форума, который объединит 1000 участников со всей.

Новости Практика бизнеса Публикации

ЗАВТРА’К ШЕФА 2021: МОЙ ПУТЬ К УСПЕХУ

17-19 мая 2021 года в Москве пройдет V Международный обучающий форум для шеф-поваров ЗАВТРА’К ШЕФА, который призван объединить истории успеха как начинающих, так.

Новости Практика бизнеса Публикации

Новые интенсивы для профессионалов в Novikov School

В 2021 году кулинарная школа Novikov School расширяет направление коротких тематических курсов повышения квалификации для поваров.

Новости Практика бизнеса Публикации

Конференция «Ростовское гостеприимство»

15 – 16 сентября 2020 года в Ростове-на-Дону на площадке центра «Мой бизнес» и «Точка кипения» состоится двухдневная конференция для собственников и руководителей.