24.11.2024
г. Санкт-Петербург
Ресторановед образование
Удержать сотрудников, повысить уровень сервиса или открыть бизнес с нуля: 3 курса для рестораторов
Практика бизнеса События

Удержать сотрудников, повысить уровень сервиса или открыть бизнес с нуля: 3 курса для рестораторов

Дефицит кадров, немотивированные сотрудники, негативные отзывы, конкуренция (подчеркните нужное или продолжите список). На любом этапе развития ресторанный бизнес поджидают свои вызовы.

Новости Практика бизнеса Публикации

«Академия суши «Тамаки» за год обучила более 15 000 поваров

В бесплатном образовательном онлайн-проекте «Академии суши «Тамаки» поваров учат приготовлению блюд паназиатской кухни, помогают составлять технологические карты, углублять и расширять свои знания в.

Новости Практика бизнеса Публикации

Novikov School запускает школу HR-практик

Школа ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School запускает новое направление образовательных программ для профессионалов индустрии HoReCa - школу HR-практик.

Новости Практика бизнеса Публикации

Новые интенсивы для профессионалов в Novikov School

В 2021 году кулинарная школа Novikov School расширяет направление коротких тематических курсов повышения квалификации для поваров.

Интервью/Мнения Новости Практика бизнеса Публикации

Кадровая стратегия, формирующая конкурентные преимущества

Светлана Преутеско – директор департамента образовательных технологий ФРиО, представила кадровую стратегию в формате проведения стажировок выпускников на предприятиях сферы гостеприимства.

Решения для бизнеса

Novikov School открывает Школу Инноваций — новое направление образовательных программ, которые изменят гастроидустрию

Индустрия гостеприимства развивается столь стремительно, что старые шаблоны просто перестают работать. Побеждают те, кто умеет быстро адаптироваться к новой реальности, придумывать новаторские идеи.

Новости Практика бизнеса Публикации

Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга приглашает на бесплатный образовательный курс для представителей туриндустрии

Федеральное агентство по туризму в целях поддержки малого и среднего бизнеса в сфере туризма разработало бесплатный образовательный курс –  «Туризм: как построить бизнес и.