23.11.2024
г. Санкт-Петербург
Новости

Novikov Mediterranean Restaurant — новый проект Михаила Соколова и Аркадия Новикова

Весной 2025 г. в Лимассоле (Кипр) планируется к открытию новый ресторан средиземноморской кухни — Novikov Mediterranean Restaurant. Это совместный проект Михаила Соколова и.

Практика бизнеса События

Известный ресторатор и гастро-тревелер Дмитрий Левицкий поделится опытом на Евразийском Ресторанном Форуме!

26 марта в Санкт-Петербурге пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса для ресторатов – Евразийский Ресторанный Форум, на котором выступят спикеры из White.

Интервью/Мнения Практика бизнеса

Как масштабировать бизнес: ключевые моменты от Александра Орлова

Александр Орлов — международный ресторатор и знаток по масштабированию преуспевающего бизнеса. За его плечами более 120 проектов в самых разных уголках мира, включая.

Интервью/Мнения Практика бизнеса

Александр Орлов и его путь к успеху: секреты мотивации и упорство

Бизнес требует особого упорства. Он как спорт. Здесь есть жесткие правила и сильные конкуренты. Победителями становятся только самые лучшие. Но как начинающему игроку.

Концепции и форматы Практика бизнеса

Орловские бани. Банный комплекс в Казахстане от Александра Орлова

Весной 2022 года стартовал совершенно новый уникальный проект международного ресторатора, бизнесмена Орлова Александра - банный комплекс «Орловские бани». Он был открыт в самом.

Концепции и форматы Практика бизнеса Тренды

Аркадий Теплицкий будет развивать сеть кондитерских в ОАЭ

Акционер и вице-президент управляющего коммерческой недвижимостью холдинга «Адамант» Аркадий Теплицкий запустит в Объединенных Арабских Эмиратах сеть кондитерских Arte, в которых будет предлагаться продукция.

Практика бизнеса Публикации

Рустам Тангиров: Разошлись странно… Даже спасибо никто не сказал

Во многом успех проекта Local многие связывали с именем шефа, и это определенно один из флагманских проектов Калининградской области, — утверждает в своем.

Новости Публикации

Братья Березуцкие ушли из Twins Garden

Свое решение покинуть Twins Garden шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие объяснили тем, что сейчас у них много идей и планов, о которых они расскажут.

Интервью/Мнения Новости Публикации

«Теремок»: рост выручки и планы по новым форматам заведений

Оборот сети ресторанов «Теремок» за 2022 год составил 14,6 млрд рублей, а налоговые начисления компании за отчетный период составили более 2,2 млрд рублей.  Выросли вопреки трендам При этом, в.