В США после пандемии продолжается рост потребления растительной пищи
Недавний опрос американской компании Packaged Facts показал, что здоровье, деньги, благополучие животных, а также забота об окружающей среде побуждают потребителей в США есть.
Новости
Публикации
Интервью/Мнения
Практика бизнеса
Дмитрий Песков: через 15-20 лет в России могут ввести налог на мясо
Специальный представитель президента по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков допустил введение в России налога на мясо в ближайшие 15-20 лет.
Публикации
Термины «вегетарианские сосиски» и «вегетарианские бургеры» хотят запретить
По мнению представителей мясной промышленности, такие термины только сбивают с толку потребителей.
Новости
Практика бизнеса
Публикации
В Москве состоялся официальный релиз проекта по производству растительного мяса
15 сентября прошла слепая дегустация растительных котлет среди профессионалов HoReCa.
Новости
Практика бизнеса
Публикации
Исследование: половина россиян хотят попробовать растительное мясо
Группа компаний «ЭФКО» и сеть ресторанов американской кухни TGI FRIDAYS (в России управляет ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс») провели опрос среди 1900 респондентов из.
Практика бизнеса
Публикации
«Теремок» отказалась от блюд с искусственным мясом
Сеть блинных «Теремок» отказалась от блюд с искусственным мясом от американского поставщика Beyond Meat. Все из-за кризиса ресторанной отрасли на фоне пандемии.
Новости
Практика бизнеса
Публикации
Напечатанные наггетсы могут появиться в KFC
Лаборатория биотехнологических исследований 3D Bioprinting Solutions и сеть ресторанов быстрого питания KFC сообщили о сотрудничестве
Загружаю записи