Из МГУ – в шеф-повара! Кингсли, расскажите о себе: где учились, в каких заведениях работали, сколько лет уже в России? –  В страну.

СТОЛБУШИНСКИЙ СБИТЕНЬ. ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ Сегодня сложно поверить в то, что производство Столбушинского сбитня – традиционного старинного восточнославянского напитка, сваренного из меда, специй, пряностей.

ВОДА ИЗ ДРЕВНЕГО МОРЯ Иван, ваше предприятие работает более 20 лет – в чем его уникальность? – Прежде всего, в его истории: мы.

ФОРУМ СТАНОВИТСЯ МЕЖДУНАРОДНЫМ Ольга, какова история West Horeca Forum, с чего всё начиналось? – Начиналось всё в уже далеком 2018 году с желания.

Когда, устав от всех заботИ вечной суеты вокруг,Спешишь туда, где верно ждетТебя четвероногий друг. И пусть дружок слегка лохмат,И будит рано поутру…Приятно, если.

БИСКВИТ Ингредиенты: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сухие ингредиенты смешать и отставить в сторонку.Тыкву запеченную пробить в блендере. Яйца с сахаром взбить до плотной консистенции в планетарном.

Честный бизнес смотрит в сторону безопасности Фёдор Александрович, в свете летних событий – массовых отравлений потребителей ботулотоксином, историей с кишечной палочкой из-за халатности.

Сырная история началась в пандемию Ольга, как вы стали «сырным» экспертом?  – Моя сырная история началась в 2020 году, во время пандемии, когда,.

Павел Крупин, ресторатор, мультипредприниматель, основатель стритфуда VЛАVAШЕ, рассказал о том, как высокие амбиции в ресторанном бизнесе приводят к краху, а цели оправдывают средства,.