В 2020 году Петербург продемонстрировал рекордный рост числа заведений общепита, осуществляющих доставку готовых блюд.
К такому выводу пришли эксперты 2ГИС на основе анализа данных геосервиса. В Петербурге таких заведений стало больше на 180%, в Москве — на 170%. На третьей позиции находится Новосибирск, где доставлять готовые блюда стали на 126% заведений больше.
По данным на январь 2021 года в российских городах-миллионниках работает 20 161 заведение в подобном формате. По сравнению с началом 2020 года их стало на 123% больше.
В категории городов с населением от 500 тысяч до 1 миллиона человек лидерами по количеству новых ресторанов с доставкой готовых блюд стали Ярославль, Оренбург и Ульяновск.
Источник