Новый проект в Санкт-Петербурге.
Новое заведение, объединяющее форматы бара, ресторана и галерею арт-объектов, открывается на 3-ей Советской, 34 в Санкт-Петербурге.
Создатели позиционируют ресторан, как мильтифункциональное пространство, и обещают, что на территории планируется проводить не только шоу-вечеринки, но также воркшопы, лекции по культуре и искусству, живые концерты, чтобы каждый мог найти для себя.
За кухню отвечает шеф-повар Руслан Ступицкий (ex. «Северянин» и «Лосось-бар», работал на старте ресторана The Repa), поэтому приходится ожидать эксперименты с текстурами и вкусовыми сочетаниями. В меню ресторана можно найти блюда из локальных, фермерских продуктов.
Барная карта также обещает интересные открытия подборку коктейлей с авторской подачей и отсылками к современному искусству.
4 марта 2021 в 18:30 состоится открытие ресторана. В рамках шоу-программы выступит Клава Кока, а также артисты Санкт-Петербурга.