Благотворительная организация «Ночлежка» откроет заведение, где по системе «транзитного трудоустройства» будут работать бездомные.
Глава организации Григорий Свердлин написал на своей странице в Facebook:
«Это называется транзитное трудоустройство. Жильцы наших реабилитационных приютов будут проходить 3-4 месяца стажировку в кафе – работать официантами, помощниками повара, заниматься закупками. а потом будут устраиваться уже с опытом работы в другие заведения. и на их место будут заступать следующие.
15-20 человек в год получат так новую профессию и вернутся к обычной жизни. Думаю, кто стажер, а кто постоянный сотрудник вы даже не поймете, а вся прибыль от кафе будет идти, конечно же, на работу приютов».
О таком формате Свердлин узнал еще три года назад, когда увидел такую практику в Лондоне и в Оксфорде.
Сейчас для заведения ищут помещение на 120–200 кв. метров в Центральном или Адмиралтейском районе Петербурга, с трехметровыми потолками и большими окнами. А также ключевых сотрудников – управляющего с опытом и шеф-повара. Оригинальное название придумывают в комментариях – победителя обещают обильно кормить после запуска.