Конкурс профессионального мастерства «Открытый кубок центральной России среди барменов» пройдет в ночном клубе »Солярис» в Липецке 7 мая. Об этом сообщил президент Барменской ассоциации Липецка Александр Поздняков.
Он отметил, что в «Жемчужину Черноземья» побороться за кубок съедутся более 30 лучших барменов из Москвы, Тулы, Саратова, Брянска, Смоленска, Орла, Тамбова, Воронежа. Липецк представят пять человек.
Конкурсанты будут соревноваться в пяти номинациях, среди которых флейринг, то есть умение жонглировать предметами и одновременно приготавливать коктейли; бариста, в котором бармен должен приготовить кофе эспрессо и капучино. Помимо этого участникам предстоит удивить жюри эксклюзивным коктейлем и продемонстрировать умение правильно наливать пиво.
По словам Позднякова, лучший бармен получит переходящий серебряный кубок и звание обладателя Кубка центральной России среди барменов, а победители в номинациях — 15 тысяч рублей.
В прошлом году обладателем Кубка центральной России среди барменов стал липчанин Артем Кондратов. Поэтому в этом году конкурс проходит в городе победителя. В финале для всех гостей мероприятия победители конкурса покажут бармен-шоу.