Финская корпорация Fazer Food Services объявила о выходе на российский розничный рынок. Первая точка сети кафе-булочных Fazer Cafe откроется во второй половине ноября в Санкт-Петербурге, в торгово-офисном комплексе «Стокманн Невский Центр» на площади Восстания. В этом же заведении компания откроет коктейль-бар площадью 80 кв.м.
В качестве генподрядчика проекта выступает компания STEP, сообщает Агентство строительных новостей. Дизайн Fazer Cafe разработан финской компанией Interior Architecture Karja and Co Limited в стиле классического модерна. Заведение будет работать в ценовом сегменте выше среднего.
До ребрендинга в мае 2010 года корпорация Fazer Food Services носила название Fazer Amica. Компании принадлежит около 1400 ресторанов в Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании, Эстонии, Латвии и России.