На портале «Рамблер» с 13 по 17 августа 2021 года проходил опрос, охвативший в итоге почти 300 000 пользователей, среди которых 60% мужчин и 40% женщин.
По итогам исследования компании Rambler&Co определены основные мотивы и предпочтения россиян, посещающих рестораны, кафе, бары и другие заведения общественного питания. Вот некоторые итоги опроса:
- 74% опрошенных россиян посещают рестораны и бары только по особым случаям и праздникам.
- 15% респондентов посещают такие заведения несколько раз в месяц для своего удовольствия, каждый пятый делает это раз в неделю, еще 6% едят в ресторанах ежедневно.
- Почти половина опрошенных рассказали о том, что посещают рестораны для встреч с друзьями, родными или коллегами.
- 22% посетителей заведений общественного питания ходят туда для смены обстановки. Столько же респондентов хотят вкусно поесть.
- 4% гостей выбирают бары и рестораны в качестве места для свидания.
- Сумму в 1,5-2 тыс. рублей приемлемой для похода в ресторан считают почти 40% респондентов.