24.11.2024
г. Санкт-Петербург
Ресторановед Журнал Ресторановед №3/2009

Ресторановед №3/2009

Статьи в журнале

Кадровый вопрос: все течет, все изменяется
Публикации

Кадровый вопрос: все течет, все изменяется

Публикации

Кавказское гостеприимство как основа бизнеса

Публикации

«CASA del МЯСО» по высшему классу

Сеть Fresh FM продолжает сотрудничество с «ЮСИЭС СПб»
Публикации

Сеть Fresh FM продолжает сотрудничество с «ЮСИЭС СПб»

В японских ресторанах подают меню из электронной бумаги
Публикации

В японских ресторанах подают меню из электронной бумаги

Емкости для специй из серебра выиграли Beyond Silver
Публикации

Емкости для специй из серебра выиграли Beyond Silver

Антикризисный формат для «Кофемолки»
Публикации

Антикризисный формат для «Кофемолки»

Публикации

Зеленое вино Португалии

Инновационные бокалы на итальянском салоне
Публикации

Инновационные бокалы на итальянском салоне

Публикации

Текстильный антураж ресторана

Публикации

«Парная» для повара

Барная стойка: фантазии безграничны
Публикации

Барная стойка: фантазии безграничны

С помощью каких программных средств можно централизованно вести складской учет в сети ресторанов?
Публикации

С помощью каких программных средств можно централизованно вести складской учет в сети ресторанов?

Публикации

Великий стол в Великий пост

Публикации

Мастер-класс от Сержа Фери

Публикации

Серж Фери: «Стараюсь бороться с русским пофигизмом»

Кризис вынудил Starbucks торговать растворимым кофе
Публикации

Кризис вынудил Starbucks торговать растворимым кофе

Публикации

Яблочно-малиновый штрудель от шеф-кондитера кафе-пекарни «Штрудель» Елизаветы Алексеевой

  • Дата журнала: Март 2009

Рекомендуем