С 11 по 13 сентября 2020 года на площади у Южного мола Сочинского морпорта состоится Фестиваль «Кубанское застолье».
Организатор: выставочная компания «СОУД», лауреат премии «Российский Национальный Олимп». С 1994 года «СОУД» является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирного союза выставок (UFI).
Фестиваль пройдёт при поддержке: Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».
Щедрая Кубань во главе стола!
Фестиваль «Кубанское застолье» — это новое, масштабное мероприятие для компаний-производителей Кубани и других регионов нашей необъятной Родины, а также ресторанов и кафе с национальной кухней. Мероприятие призвано упрочить позиции производителей и поставщиков кубанской продукции, наиболее любимой горожанами и широко известной далеко за пределами Краснодарского края. Российские производители представят гостям и жителям города-курорта Сочи свои лучшие продукты.
Основные цели фестиваля:
- Возрождение и популяризация народных и исторических традиций Кубанской кухни;
- Показать на практике актуальные тренды в области еды и её подачи в Кубанских традициях;
- Поддержание полезных пищевых привычек и семейных ценностей;
- Расширение рынка сбыта продукции и содействие развитию наиболее перспективных гастрономических проектов;
- Внесение вклада в развитие индустрии общественного питания и авторской кухни в Сочи;
- Приобщение молодого поколения к народным традициям и формирование этнокультурного мировоззрения у детей и молодежи.
«Кубанское застолье» широко раскинется под открытым небом, что несомненно является огромным плюсом для обеспечения огромного числа посетителей. В числе которых:
- представители предприятий санаторно-курортного комплекса;
- первые лица предприятий сегмента HoReCa;
- ритейл;
- руководители баров, ресторанов, кафе и т.д;
- деловые заинтересованные люди;
- широкая публика.
Все дни фестиваля широкие торговые ряды только с лучшей продукцией, калейдоскоп мероприятий для профессионалов, участников и гостей и жителей города! А также яркая и насыщенная культурно-развлекательная программа:
— гастрономический конкурс «Экопродукт Кубани»;
— ежедневные мастер-классы для взрослых и детей по приготовлению блюд традиционной Кубанской кухни от известных поваров;
— актуальные тренды в области еды и её подачи в Кубанских традициях.
— презентации новинок от компаний-участниц;
— дегустации и продажа продуктов от компаний-производителей Кубани, а также ресторанов и кафе с национальной кухней;
— 13 сентября — празднование важного исторического события — дня образования Краснодарского края. В этот день посетителей ждёт праздничный концерт от Администрации города Сочи.
— выступления творческих коллективов.
Подробнее с мероприятиями программы можно ознакомиться на официальном сайте www.soud.ru
#TUSOVKAKULINARA — абсолютно новое событие для профессионалов в неформальной атмосфере.
Здесь соберутся только лучшие:
— предприятия общественного питания;
— повара и кулинары;
— рецепты уличной и ресторанной еды.
Вас ждёт гастрономическое шоу с едой и напитками с оригинальной подачей и взрывными вкусами!
Не пропустите самые «вкусные выходные» золотой осени в Сочи!
Подробную информацию вы можете получить в Оргкомитете:
+7 (862) 262-46-34, +7(862) 262-26-93, vika@soud.ru, sochi@soud.ru, www.soud.ru
Часы работы фестиваля с 10.00 до 20.00.
Вход свободный!!!
Торжественное открытие состоится 11 сентября в 12:00.