23.11.2024
г. Санкт-Петербург

В отеле Four Seasons Hotel Moscow новый шеф-повар

Дженнаро Конте, уроженец итальянского острова Искья, назначен шеф-поваром в отеле Four Seasons Hotel Moscow.
Дженнаро имеет более чем 20-летний опыт работы шеф-поваром, включая рестораны, отмеченные звездами гида «Мишлен».
В Москве Дженнаро Конте принимал участие в открытии ресторана Balzi Rossi

В отеле Four Seasons Hotel Moscow Дженнаро Конте отвечает за кухню всех ресторанов отеля: Quadrum,  Silk Lounge,  Bystro и бара «Московский», а также за банкетную кухню отеля и кухню Room Service.