Артем Гребенщиков
шеф-повар и совладелец ресторана Bourgeois Bohemians («Бобо»)Информация актуальна на 22 января 2018
Биография
Несколько лет работал в Erarta Café, где прославился своими сетами, которые создавал к каждой крупной выставке. Благодаря Артёму кафе при музее превратилось фактически в независимую гастрономическую достопримечательность. В своём ресторане также представляет авторскую кухню.